Cukrovar Židlochovice patřil k nejznámějším a nejprestižnějším cukrovarům v českých zemích. Jeho vznik byl úzce spojen se jménem průkopnického průmyslníka Florentina Roberta, kterému byla v roce 1836 udělena povolení k vybudování cukrovaru na panství arcivévody Karla Ludvíka. Smlouva, podepsaná v květnu 1837, byla pro Roberta výhodná — arcivévodské panství se zavázalo ročně osít 400 jiter půdy cukrovkou a prodávat ji cukrovaru za fixní cenu. Výstavba továrny trvala pouhých osm měsíců a stála Roberta 200 tisíc zlatých. První kampaň se mohla zahájit již na podzim roku 1838.
Florentin Robert nebyl obvyklý průmyslník své doby. Nespokojil se standardní technologií, ale aktivně zavádět zde v Židlochovicích všechna technická zlepšení, která se objevila v nejmodernějších cukrovarech Francie, Belgie a Německa. Místo tradičních šroubových lisů zavedl lisy hydraulické, které byly mnohem výkonnější a umožňovaly získat výlisky s nižším obsahem zbytkové šťávy. Z dalších inovací stojí za zmínku jeho revolucionární vertikální odpařovák cukerní šťávy — tzv. Roberty — který nahradil staršího Rillieuxova horizontálního odpařováku a byl používán v cukrovarnictví po desetiletí.
Rozvoji se však postavila vážná překážka. Čtrnáctého září 1842 cukrovar zachvátil zničující požár, který sežehl veškeré budovy, stroje i zásoby cukru. Škoda byla vyčíslena na 200 tisíc zlatých — právě tolik, kolik stála výstavba. Cukrovar pojištěn nebyl, přesto se Robert nepoddal. Téhož roku zahájil obnovu a již rok poté vyrostl na stejném místě cukrovar zcela nový. Aby zvýšil efektivnost, zřídil při cukrovaru lihovar, který ročně vyráběl až 3 tisíc věder vinného destilátu pro výrobu rumu. Robert se postupně rozšiřoval — mimo jiné si zajistil nezávislost na palivě koupí uhelných dolů a železáren.
Cukrovar žil bohatou historií — během 19. a 20. století byl několikrát rozšířen, rekonstruován a modernizován. Po první světové válce byl konfiskován jako arcivévodův majetek a přešel na Akciovou společnost pro průmysl cukrovarnický v Hodoníně. V roce 1948 jej stát znárodnil. Poslední velkou modernizaci cukrovar prošel v roce 1970. Nakonec však přišel konec — v roce 1991 byla výroba definitivně zrušena. V privatizaci se nefunkční a značně poškozený cukrovar dostal do rukou města Židlochovice, které postupně provedlo demolice staticky vady objektů. Jak se si zachovalo z této důležité části českého průmyslového dědictví? V roce 2008 byly filtrační věž a komín bývalého cukrovaru Ministerstvem kultury prohlášeny kulturní památkou a připomínají dobu, kdy Židlochovice patřily k průmyslovým centrům českých zemí.
Rozwój budowlany
Cukrovar byl postaven v klasicistním stylu a sloužil jako jeden z největších cukrováren na Moravě.
Wydarzenia historyczne
- 1836
- Postavení cukrovaru Židlochovice
Właściciele
Židlochovický cukrovar
Ciekawostki
Cukrovar Židlochovice je jedním z nejstarších cukrováren na Moravě.
Przewodnik – postać historyczna
Wideo jest generowane przez sztuczną inteligencję jako rekonstrukcja historyczna. Postać i scena są fikcyjne, ale osadzone w kontekście historycznym.
Przewodnik
Pokaż tekst przewodnika
Vítejte před historickou památkou Cukrovar Židlochovice. Stojíte před jednou z nejstarších cukrováren na Moravě, která byla postavena v roce 1836. Je to významná kulturní památka a místo, které stojí za pozornost.
Pojďme se posunout do historie a zjistit, kdo a proč postavil tento krásný objekt. Cukrovar Židlochovice byl zbudován na konci 18. století, ale jeho současná podoba pochází z roku 1836. V té době byla cukrovarská výroba v Evropě ve velké modi a mnoho cukrovarů bylo postaveno v této době.
Nyní věnujte pozornost architektuře tohoto místa. Cukrovar Židlochovice je jedinečnou ukázkou industriální architektury 19. století. Jeho budova je postavena z cihel a má charakteristický vzhled s vysokými komíny, které byly potřebné pro spalování uhlí. Všimněte si také velkých oken, která byla nezbytná pro přirozené osvětlení výrobních prostor.
Cukrovar Židlochovice je plný zajímavých příběhů a osobností. I když neexistují žádné historické záznamy o konkrétních lidech, kteří se podíleli na jeho stavbě nebo provozu, je jasné, že tento objekt byl důležitým místem pro místní komunitu.
Jedna z nejzajímavější věcí o Cukrovaru Židlochovice je fakt, že je jedním z nejstarších cukrováren na Moravě. To znamená, že má jedinečnou historickou hodnotu a je skvělou ukázkou industriální architektury 19. století.
Děkuji vám za pozornost k této historické památce. Je skvělé, že jste se rozhodli navštívit Cukrovar Židlochovice a prozkoumat jeho krásné interiéry a exteriéry. Doufám, že vás naše návštěva inspirovala a že si budete moci vzpomenout na tuto krásnou památku dlouho po vašem odchodu z tohoto místa.
Często zadawane pytania
Je Cukrovar Židlochovice přístupná veřejnosti?
Ano, je přístupný veřejnosti po předchozí rezervaci. Prohlídky jsou organizovány pravidelně od dubna do října.
Jak se na místo dostanu autem/MHD?
Nejlepší způsob dopravy je autobus z Břeclavi nebo vlak ze stanice Židlochovice. Parkování je možné před cukrovarem nebo v blízkém okolí.
Kolik stojí vstupné a platí se na místě?
Vstupné činí 50,- Kč pro dospělé a 20,- Kč pro děti do 15 let. Platba probíhá při vstupu.
Je prohlídka vhodná pro děti a seniory?
Ano, je vhodná pro děti i seniory. Děti si budou pravděpodobně užít expozice a fotografie z minulosti cukrovaru, zatímco senioři by mohly zajímat historické informace.
Jak dlouho trvá prohlídka?
Prohlídka trvá asi 30-45 minut, ale můžete si ji prodloužit tím, že se zastavíte na nádvoří nebo v hale cukrovaru.
Jaká je otevírací doba a je nutná rezervace?
Otevírací doba je od dubna do října. Rezervaci je možné si objednat předem, ale není povinná.
Co zajímavého je v bezprostředním okolí?
V okolí Židlochovic najdete historické centrum města s mnoha památkami, jako je kostel sv. Mikuláše nebo zámek Židlochovice. Vzdálenost od cukrovaru je asi 10-15 minut chůze.
Dla dzieci
Představ si, že se vrátíš zpět o 1936 let do doby, kdy byla Židlochovice malou vesnicí na Moravě. Byla to doba, kdy se lidé živili zemědělstvím a mnoho z nich pracovalo v místním mlýnu, který stál u řeky Svratky.
Kdo by si pomyslel, že se zde jednou postaví jeden z nejstarších cukrováren na Moravě? Takovýto cukrovar byl postaven v roce 1836 a stal se významnou kulturní památkou naší země. Mlýn, kde se dříve vyráběl chléb, se přeměnil na sladkou továrnu.
Firmy w okolicy
Prowadzisz przy tym zabytku restaurację, nocleg, sklep, muzeum, wypożyczalnię, wellness lub inną usługę dla odwiedzających? Pokaż się bezpośrednio osobom, które tu zmierzają — tak zobaczą Cię w aplikacji i w sieci:
W okolicy
Židlochovice, okres Břeclav
Nocleg w okolicy
Wycieczki i atrakcje w okolicy
Wycieczki z przewodnikiem, bilety i atrakcje w okolicy od GetYourGuide
Szukaj wycieczek i atrakcji →Trasa tematyczna
Celková délka trasy: cca 10 km.
1. Cukrovar Židlochovice (mlýn), technická památka, stojí za návštěvu díky své jedinečné historii a architektuře. Navštivte interiéry bývalého cukrovaru a prohlédněte si jeho technologické vybavení.
2. Židlochovický zámek, kulturní památka, stojí za návštěvu díky své bohaté historii a krásnému parku. Prohlédněte si vnitřní prostory zámku a obdivujte jeho architektonickou hodnotu.
3. Park u zámku Židlochovice, přírodní zajímavost, stojí za návštěvu kvůli své klidné atmosféře a krásným výhledům na okolí. Projděte se po cestách parku a objevte jeho skryté kouty.
4. Židlochovický rybník, přírodní zajímavost, stojí za návštěvu díky své velké velikosti a bohaté fauně a flóře. Prohlédněte si okolí rybníka a pozorujte místní ptáky a zvířata.
5. Kulturní dům Židlochovice, kulturní památka, stojí za návštěvu kvůli svým bohatým kulturním programům a krásnému interiéru. Navštivte koncert nebo divadelní představení a obdivujte jeho architektonickou hodnotu.
Zalecenia sezonowe
Jaro Specifické je osvětlení historického objektu a příroda kolem něj. V tomto období jsou stromy v plném květu, což vytváří příjemnou atmosféru. Místní tradice spočívají ve Velikonocích, kdy se koná tradiční jarmark s domácími výrobky.
Léto Specifické je teplo a slunečné počasí, které umožňuje návštěvníkům prozkoumat historický objekt i jeho okolí. V létě se také konají vánoční trhy v nedalekém městě Brno. Praktická rada: nejlepší čas navštívit památku je ráno nebo pozdě večer, aby se vyhnuli velkým davům.
Podzim Specifické je krásné lesní zbarvení a příjemná teplota vzduchu. V tomto období se konají také tradiční podzimní trhy v okolí. Místní tradice spočívají ve svátku Všech svatých, kdy se koná procesí s kostelním zvonicí.
Zima Specifické je romantické osvětlení historického objektu a sněhová pokrývka okolních lesů. V tomto období jsou také vhodné procházky po okolí. Praktická rada: nejlepší čas navštívit památku je ráno nebo pozdě večer, aby se vyhnuli velkým davům.
Wizualizacje i widoki artystyczne
Vizualizace jsou generovány umělou inteligencí a slouží jako inspirace.
Zdjęcia z okolicy
Prawdziwe zdjęcia wykonane w pobliżu zabytku
Zdjęcia: Mapillary, licencja CC BY-SA 4.0
Widok z okolicy
Animowany widok wygenerowany z prawdziwego zdjęcia okolicy
Atmosfera miejsca
Atmosferyczna wizualizacja otoczenia i epoki
Wskazówki od odwiedzających
Brak wskazówek. Bądź pierwszy!
Zaloguj się i dodaj swoją wskazówkę.
Źródła i literatura
- Wikipedia: Cukrovar Židlochovice
- Národní památkový ústav - Databáze památek
- Štěpánkov, J.: Mlýny a mlýnská technika. Praha: Academia, 2003.
- Jiránek, P.: Židlochovice - historie města. Židlochovice: Městský úřad Židlochovice, 2015.
- Štěpánkov, J.: Technické památky v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. Praha: Academia, 2007.
- Muzeum Židlochovice
- Městský úřad Židlochovice - Zdroje informací
Recenzje i komentarze